Содержание:
… Цыплята погибли тогда у всей деревни, а выжили только у школьницы.
- Обстоятельства и дед БрюкельПроверка переворотомПечка и лампочкаБыстрое питаниеПодстилка и здоровье
Однажды в одну из многочисленных деревень в Западно-Сибирской части нашей необъятной Родины приехала машина с какой-то птицефабрики, распродавать суточных цыплят. Тогда, в 90-е подсобное хозяйство для многих было единственным способом выживания, поэтому все покупали цыплят помногу, штук по 50-100. Но в тот конкретный раз лучше бы не покупали – цыплята не выжили почти ни у кого; кто-то потерял все поголовье в первые недели, у кого-то осталось несколько птиц из партии. Только у будущей пользовательницы FORUMHOUSE с ником ivanovka куриное стадо выросло, можно сказать, без потерь – одного унес коршун, другого придушил соседский кот. В те далекие годы ivanovka была старшеклассницей с нулевым птицеводческим опытом, и ей до сих пор приятно вспоминать, какой фурор она произвела в деревне: «Наверное, слово знает. Прабабушка у них точно не колдунья была?». С тех пор технологии выращивания цыплят сильно изменились, поэтому историю о том, что делала ivanovka, мы будем дополнять информацией от современных птицеводов нашего портала.
Обстоятельства и дед Брюкель
Хозяйство у родителей ivanovkи в те годы было впечатляющее: четыре коровы с двумя поколениями телят, 30 овечек, штук 10 свиней, конь Изумруд, небольшая пасека в 30 ульев и безразмерный огород. Такое в деревне было тогда у многих. По соседству жил дед Брюкель, сосланный в Сибирь в войну из Саратовской области; детство он провел в детском доме. Дед Брюкель часто говорил: «Многие детдомовцы военных лет оказалась в тюрьме, не пропали только те, кто научился работать. Я не пропал». Дед был благодарен директору своего детского дома, который с ранних лет приучал детей работать в подсобном хозяйстве:
Мы поняли главное – если работать, то обеспечить себя можно.
Оставшись со ста цыплятами один на один (маму на месяц отправили на учебу, отец разрывался между работой совхозного агронома и хозяйством), ivanovka все время бегала за советом к соседу, и он не подкачал!
Проверка переворотом
…Машина птицефабрики стояла на главной площади села. Бойкие деревенские женщины старались выбирать таких же бойких цыплят, но цыплята вяло жались в кучу и дышали, широко раскрыв клювики. Некоторые топорщились, смешно расставляли крылья. Дед Брюкель сказал: это все от халатности, перевозят цыплят неправильно – их надо было каждые несколько часов кормить и поить, следить, чтобы было тепло, сквозняков не допускать. Когда остальные покупатели, выбрав самых крупных и с виду здоровых птенцов, разъехались по домам, ivanovka под руководством соседа проделала такую штуку: она переворачивала цыплят и клала их на спину, и отбирала только тех, которые уже через 2-3 секунды вставали на ножки.
Вот признаки, которые должны насторожить при покупке птенцов (да и при первых днях содержания):
- Если они дышат, распахнув клювики, значит, у них повышена температура; Если они поднимают крылья, температура у них ОЧЕНЬ повышена; Держатся в куче – им холодно; Жмутся к одному углу помещении я или коробки – пытаются спрятаться от сквозняков.
Еще надо внимательно смотреть на лапки. Лапки должны быть здоровыми, без опухолей и покраснений, пальцы ровными, не искривленными.
Печка и лампочка
В том году был холодный май. Брудеры к тому времени если и изобрели, то в глухой сибирской деревне о них не слышали, поэтому место цыплятам ivanovka оборудовала на лежанке русской печки. Загородила ее высоким куском фанеры, чтобы цыплята не выпали, застелила плотной бумагой, подвесила за специально вбитый в потолке крюк светильник с металлическим плафоном. Этот светильник, произведение советской промышленности, в семье традиционно использовали для доращивания птицы, а сейчас такие с пометкой selskiy loft продаются в интернете за очень необидные деньги!
А именно:
- теплый пол; теплый воздух; теплая вода.
Температура пола должна составлять 28-30 градусов. Температура воздуха на «цыплячьем уровне» — 32-34 градуса. Температура воды – 22-26 градуса. Ivanovka не читала учебники по птицеводству, и ориентировалась на дедово «чтобы им было тепло и светло». Первые дни ivanovka лампу не выключала вообще, потом стала выключать на час-два, и постепенно довела освещение до 20 часов. Дед сказал, что цыплята едят только при свете, а голодать им нельзя. Емкости с едой и водичкой располагались прямо под лампой, в другом конце печки цыплята отдыхали, но и там было достаточно светло. Дед говорил: где стоят вода и корм, свет должен быть ярким, а в остальных местах – не ярко, но чтобы книжку было можно читать.
Современные птицеводы заморачиваются со спектральными характеристиками: все знают, что лучше всего цыплята растут под оранжевым светом, а хуже всего – под синим и оранжевым. Но в те далекие годы людям была доступна только старая добрая лампочка Ильича. Ivanovka подвешивала лампу на разную высоту, пока не добилась нужного освещения.
Быстрое питание
Цыплят ivanovka накормила и напоила сразу же, как их привезли домой. По совету деда насыпала корм в «красную черепушку», в ярко-красную тарелку, в такую же тарелку налила воду и поставила в нее перевернутую литровую стеклянную банку. Через много лет она прочитала, что в современных птицеводческих хозяйствах кормушки и поилки для маленьких цыплят или красные, или оранжевые: цыплята сразу их замечают, и считается, что эти яркие цвета побуждают птенцов активно есть и пить. Следила, чтобы вода всегда была чистой и теплой, емкости часто и тщательно промывала. Кормила цыплят поначалу рублеными вареными яйцами, потом стала подсыпать пшено и варить из него кашу «не жидкую, а такую, погуще», как советовал сосед. Дед запретил давать цыплятам творог, пока им не исполнится 10 дней, а потом в дело пошел и творог.
Современных цыплят с птицефабрик, которые выедены специально под кормление комбикормом, так кормить не надо. Их кормят специальным стартовым комбикормом ПК-5, который содержит все необходимые витамины и минералы и хорошо усваивается цыплятами. Конечно, на современном комбикорме цыплята растут лучше, чем на деревенских кормах, но все равно: они потихоньку росли. Ivanovka регулярно проверяла, как цыплята едят, ощупывала их зобики: они должны быть мягкими, но заполненным водой и кормом.
Подстилка и здоровье
Надо сказать еще несколько слов про подстилку. В деревне работала пилорама, и многие хозяйки выращивали цыплят на подстилке из опилок. Это ошибка – в младенческом возрасте им все равно, что клевать, они познают мир и клюют все, что видят. Наглотаться опилок и умереть? Да запросто! А бумага была хороша еще и тем, что позволяла рассмотреть цыплячий помет, и если приглашенный эксперт дед Брюкель считал, что «стул жидкий», то оперативно заварить птенцам зверобой или кровохлебку. Если деду не нравился цвет, то добавить в кашу рыбий жир и пропоить молоком с йодом. Подстилку Ivanovka регулярно меняла.
Вообще, здоровье цыплят ivanovka контролировала по трем параметрам: клювики, перья и клоаки. Мокрые и грязные «попки» сигнализируют: с кормом что-то не то! Мокрые и грязные клювики – признаки цыплячьих ОРЗ, таких птенцов надо сразу отсаживать в карантин, пока они не заразили других. Если перышки взъерошены, цыпленок распушился, нахохлился, как воробей, это может быть первым признаком – не дай бог – кокцидиоза, опасного и очень заразного заболевания, которое убивает цыпленка за 3-5 дней; или говорит о нехватке в организме ретинола. Ivanovkе, как новичку, везло, ее цыплята в тот раз серьезно не болели, все время носились по лежанке и постоянно просили еду. Когда стало тепло, в жаркие дни девочка выносила цыплят на травку, в тенек: отец сколотил ей из досок большой короб без дна, сверху его накрывали сеткой от котов и коршунов, и на один угол клали кусок шифера – получалась крыша. Время от времени короб переставляли на чистую траву. Ночевали цыплята первое время в коробке под лампой.
Каждое утро, когда Ivanovka отправлялась в школу, дед Брюкель уже делал что-то по хозяйству у себя во дворе. «Привет, птичница! Как там твои подопечные? Не бойся, справишься!». Его все звали по фамилии, только в самых важных случаях – Иван Иваныч, а что настоящее отчество деда было Христианович, Ivanovkа узнала через много лет на его похоронах.
Хорошо, когда в жизни встречается такой человек, который помогает понять, что самое важное в человеке это любовь к труду, земле, на которой живешь и людям, которые тебя окружают. С тех пор Ivanovka вырастила много партий цыплят, гусят и утят, чего только не было в ее карьере птицевода-любителя, и неудачи были тоже… Но свой первый птицеводческий опыт она считает бесценным. Какие бы трудные времена нас ни ждали, мы не пропадем: нас научили работать.
Читайте нашу статью о том, как лечить цыплят без лекарств, травами и народными средствами. И еще одну, о том, какими препаратами лечить серьезные куриные болезни. На FORUMHOUSE есть ветка «Цыплята с первых дней жизни — кормление и уход – 3», там много полезной информации. Посмотрите видео, которое научит выращивать кур в парнике.
